紅参とは、人参を加工して、その多彩な生理機能をさらに効果的に引き出せるようにしたものです。
人参は、からだの恒常性（アクセル＆ブレーキのバランスした状態）を保たせる為にも
最も有効な生薬であり食品ですが、乾燥前に芯まで蒸すという工程を加えることで、
通常の人参（白人参）に比べ、いくつかのメリットが加わります。
古くからある中国の薬学書を見ると、
紅参への加工によって、甘味が増し、体を温める機能が増し、体にエネルギーを与える力が増し、
「虚感タイプの人には最適」、とあります。
虚感とは、からだの反射が鈍くなり、エネルギー不足になった状態で、特に冷えを感じやすくなる体質です。
快適な環境で生活し、運動する機会も少なくなった現代日本人の陥りやすい傾向と言えます。
次回ブログ更新につづく、、、
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